鹿児島県産食材グルメ

鹿児島ならではのグルメを堪能するなら、鹿児島中央駅「えきマチ1丁目鹿児島」の「ぐるめ横丁」へ! 独特な甘みと歯切れの良さが特長の“黒豚”。日本三大地鶏のひとつ“さつま地鶏”。芳醇な香りとコクのある酸味で、近年は健康食としても注目を集める“黒酢”など…「ぐるめ横丁」では、鹿児島の豊かな自然が育む上質な素材を使用したお料理を豊富に取り揃えています。 食の宝庫・鹿児島の味をごゆっくり楽しんでいただくのはもちろん、お仕事や移動の合間にもサッと食事ができるのは“駅ナカ”だからこそ。鹿児島中央駅をご利用の際には、ぜひご賞味ください。

黒豚の炙りカルビと柚子胡椒。
風味を引き立てあう限定握り

黒豚柚子カルビ

1皿 324円(税込)

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素材本来の旨味がにじみ出る。
シンプルな味わいの黒豚餃子

手造り餃子

6個入 300円(税込)

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さつまいもと焼酎で育った黒豚。
ヒレとロースを同時に味わう贅沢

黒豚よくばり膳

※ごはん、味噌汁、漬物、団子付 1,660円(税込)

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甘辛仕立ての黒豚角煮丼。
お酒にも合う濃厚な味わい

黒酢炊き黒豚角煮丼

※味噌汁、漬物付 730円(税抜)

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地採れ卵と黒豚を使った
鹿児島素材のカルボナーラ

非公開: かごしまカルボナーラ

1,404円(税込)

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新鮮地鶏をシンプルに堪能。
塩焼・タレ焼お好みで

薩摩地鶏焼き

1,520円(税込)

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100年受け継がれる蕎麦。
麺と味わう県産黒毛和牛

肉そば・うどん

980円(税込)

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